厨房油烟有什么害处?

        世界卫生组织与联合国开发计划署联合声明，全球每年有160万人死于厨房油烟所引 发的各种疾病，每20秒就有一人死于厨房油烟，厨房油烟相当于每天吸2包烟。
        心脑血管疾病 油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病。油烟使中老年人更 易患心脑血管疾病。
        肺癌、乳腺癌 油烟中的致癌物苯并芘．使人体组织发生癌变，长期接触油烟的40-6O岁 女性，患肺癌、乳腺癌的危险增加2-3倍。
        难怪有专家把厨房称为毒气室。含辛茹苦的父母常年活在毒气室中．年复一年地忍 受毒气的毒害。快救救厨房里的父母；再也不能让养育我们几十年的父母活在毒气 室，让父母健键康康安享晚年。
        油烟是父母健康的“大敌”
中餐一直以美味著称于世，然而煎炒烹炸过程中带来的大量油烟，正悄无声息地吞 噬着父母的健康。老人们没有被繁重的工作和抚养儿女的辛劳压跨，可是，年迈的他 们也许会被“厨房油烟”击倒。
        厨房油烟成份复杂，含有200－300种有害物质，是父母健康的‘大敌”！
食欲减退、精神不振 油烟侵入呼吸道，可引起食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无 力等症状，医学上称为“油烟综合征”。
        熏脏厨房、一身油烟味 厨房被油烟熏得脏兮兮，擦洗厨房成了极大的负担；一身的 油烟味，难闻死了。
        严重者可引发肺炎等疾病 油烟主要成份丙烯醛，对眼、鼻、咽喉黏膜有强烈的刺 激，可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病。
        皮肤粗糙有皱纹、掉头发、色斑，发胖 油烟颗粒堵塞皮肤毛孔，导致女性皮肤乾燥 粗糙、出皱纹、色斑，使人更易发胖。油烟可损伤体内免疫系统，有5年下厨经历、 便会有不同程度脱发。
        更易引发老年病 油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病。尤其是中老年 人长年累月的油烟熏呛更易患病。
        油烟中含有致癌物苯并芘，长时间吸人油烟容易使人体组织发生病变，长期接触油 烟的40－60岁女性，患病的比例将增加几倍。
对家人的危害巨大 小孩吸入油烟则会引起眼、鼻、呼吸道病变，影响正常的生长发 育。少年儿童正处在长身体的阶段，油烟的污染使青少年儿童容易患上角膜炎、鼻 炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，严重危害孩子的健康成长。

怎样选购油烟机？

油烟机的发展在中国分3个阶段。初期追随到从排风扇开始说起。当初的家庭开始有 独立的厨房，饭厅，和睡房。由于中国人的烹调习惯，使厨房内产生很多的油污和 异味，它可以停留在衣服，睡房内久不离去。当时就设计在厨房的窗上按上一台换 气机，通过机器的工作将厨房内的空气排出室外。可是效果并不理想。 中期出现薄型双电机烟机安装在炉头上方，这是一大改进。由于当时的工艺，配件 质量，躁音等原因，后期被深型单电机烟机而替代至今。 目前在北美的家庭中，由于厨房条件所限制，只能使用双电机，薄型烟机。不管是 什么品牌？什么价位？选购时大有学问。购买前一定得了解清楚5大指标：排风量， 吸风力，吸风面积，风压，躁音。这5个指标对消费者来说很重要但是也没有方法来 鉴定其真实性？光看产品技术数据而购买是不科学的。我们作为一个生产工厂有责 任和义务让消费者买的放心，用的高兴，物有所值。 1） 了解电机的电容量大小：因为5个指标好坏的决定因素是电机，而电容容量的大 小可以判断电机的质量，和价格。一般来说容量越大越好。目前市场上的烟机普遍 采用3.5+3.5微法，而我们的电机使用8+8和6+6微法。 
2） 风轮直径：它决定了吸风面积，直径越大，吸风面积越大。而不是广告上所谓 说的吸风口越多，吸的越干净。直径要求起码9英寸才能有150度扇形面积。 
3） 吸风力鉴定：将双电机低速运转，其中一进风口可以吸住1.5公斤的重量，说明 它的排风量达到说明标准。因为吸风力和排风量成正比。 
4） 躁音：一般很难鉴定，只能现场听，或者到朋友家的机器听。烟机的排风量大， 躁音也会大。但是产品出厂一定符合国家标准，在标准范围内就应该选多速机。起 码有3-6个速度可以选择的烟机，这样根据不同的烹调使用不同的速度。目前所谓的 超静音系统。其实是将电机的转速降低。 
5） 机器内风道，风轮：必须喷涂易洁层，有利于油污清理。 
6） 出风口和进风口：有专用接口，保证不漏油。现在市面上的产品很少有专用接 口，常常出现漏油现象。而且不能够买方形出风口机，更不能买方和圆通用出风口 机种。进风口越大越好。 7） 自动清洗功能：烟机的油污清理很麻烦，而且高温后的油污长期在机内会发出 一种NDP的化学物质，可以导致肺癌，有人做过实验，不清理油污的厨房内NDP的含 量是室外的188倍。

烟机的工作原理？

烟机工作时将油烟由进风口吸入，通过风轮离心运转，油烟开始分离，经过分流装置 将烟和30%的油污排入出风管至室外。所以有70%的油污沉结在机器的管道内，当管 道内油满时就向外流进入油盒。为什么机外的小油盒内在很短时间就您看到油的原 因。如果在机器的管道内喷涂易洁层，油污容易流出，不至于长期留在机内，这也 是购买时注意要点。从机器工作原理可以判断，进风口和风轮应该是越大越好，而 不是越多越好，口多，吸力分散，小口怎样清洗？

目前市场的烟机有那些毛病？如何解决？

躁音大，吸风力小，漏油，清理油污困难。解决方法请参照以上介绍怎样选购的要点进行。

你们目前有那些型号油烟机？

我们目前有2大系列，6种型号。
自动清洗（auto-clean），手动清洗（SELF-Clean），电脑控制6速，机械控制3速2大系列。6种型号分别为：CXW-200-03A ，CXW-200-03A1，CXW-180-03C*，CXW-180-03C1*，CXW-180-03C，CXW-180-03C1 .

以上的6种型号有什么不同，为什么需要这么多的型号？

这6种型号是根据北美的住家厨房条件的不同而设计的。比如：旧大楼和排喔的出风管道一般为4英寸，而我们中式烟机的出风口是6英寸，如果使用市面上的烟
机会出现躁音大，吸力小，出风阻力大情况。所以我们有2款是专为住家小管道又无法改大而设计。这6种型号的烟机其最大不同点在电机和控制器上。因此在购买前一
定要根据厨房条件而选购，避免浪费钱又达不到理想的效果

烟机的尺寸，出风口规格和形状？

全部按照北美厨房标准尺寸设计，出风口直径6英寸。圆形。

为什么不生产方形出风口？

圆形出风口都不能够保证不漏油，必须有专一的接口才能保证不漏油。何况方口一不密闭，二阻力和躁音增大。

我家的烟机看不到出风管道，而在墙上常有油顺着流下？

您的烟机出风口在机器的后背部，呈方型。有的在顶部呈方型。这是最差的设计。一般的圆口接圆口的密封性都不能够100%，必须有专用接口才行。方口对接密封性就更差，所以出现漏油现象，如果方口在机器的顶部，那油就有可能从前，后漏。因此必须改成圆口，并配上专用接口。另一方面，方口对气流有阻力，会增加躁音。
所以千万不能贪图方便而购买方口烟机。

购买时样机很满意，安装后为什么躁音大，风力小？

机器有一定的设计标准和要求，如果安装后能够符合机器的标准和要求一定不会出现所说的问题。在购买时和安装后出现不同的效果其原因来自几方面：出风管道直径大小？长度？管道的转弯角度多少？外墙上的防回风帽？是否正确安装？

是否需要在进风口加上隔油网？

此一措施实际上是误导了消费者。如果油网真正能够隔住油污，那么机外的油盒还需要吗？油盒内一定是干干净净，事实并非如此。使用油网后会使空气流通困难，异味滞留室内。而机内仍然积满油污。

我的烟机, 两个电机同时工作时吸力为何小躁音大？

其原因有三；一，电机本身质量不好，转速不相等，因此产生阻力。二，出风分流设计不好。三，出风管道直径和机器不配套。

我的烟机2速分控，用一年后为何噪音大异味抽不净？

当初您买烟机的目的是换掉西式烟机是吗？毫无疑问再差的中式烟机性能一定优于西式机，因为您没有在中式机上进行对比。声音大小其实没有改变。抽不干净问题是您单机工作还是双机工作？如果单机工作那永远也抽不干净。因为有倒灌风现象存
在。如果双机工作那躁音一定很大。所以需要选双机工作的机型。

如何解决出风管小，致使吸力小，躁音大的问题？

此问题在出风管和烟机2部分。由于大楼，有些排房都是4寸管而且不允许加大直径。因此在选购烟机上一定有讲究。一，不能选购双机分开控制烟机。二，选购多速度可调，双机同时工作的烟机。三，低转速电机。

风轮同向运转和反向运转有什么不同？

在双电机同时工作时，没有区别。但是在使用单机工作时会形成一个进风而另一个漏风情况。

自动清洗的工作原理？

自动清洗由水箱，水泵，喷嘴组成。工作时水箱内的清洁剂由水泵高压从喷嘴对着风轮喷射，风轮低速圆周运动将水摔到风道上和油污进行乳化，然后流入大油盒。这样可以保持机器内部干净，免除拆洗烟机的烦恼。

吸风口（电机）是否离墙越远越好？

不是。仅仅是个卖点。北美的橱柜厚度有标准为12英寸，出风口的位置一定在橱柜内，也就是说电机离墙是12寸。如果改成14，16寸机器内的管道必须加长，躁音必然增大，因此将电机做小而减少躁音引起吸风力和排风量减小。应该是加大吸风口和风轮直径来增大吸风面积。